Fahrbares Kunststoffregal für Gastronorm – 1193 x 410 x H 1920 mm – mit 4 Böden und Aufsatz – grau

Fahrbares Kunststoffregal für Gastronorm-(GN)-Behälter und -Schalen. Die Böden sind mit losen Kunststoff-Einlegerosten ausgestattet. Diese Einlegeroste sind herausnehmbar und versetzbar, sodass GN-Behälter und -Schalen mit einer Breite von 325 mm in die Böden eingehängt werden können. Ein fahrbares Regal ist besonders praktisch, wenn Zutaten an verschiedenen Arbeitsplätzen eingesetzt oder in einen Kühlraum transportiert werden müssen.

Anwendung

Die Kunststoffböden sind mit herausnehmbaren Rosten ausgestattet. Die Roste werden in Breiten von 216 mm und 72 mm geliefert. Auf Böden, auf denen sich keine Roste befinden, oder wenn die Roste versetzt werden, können Gastronorm-Behälter mit einer Breite von 325 mm eingehängt werden. Die übrigen Böden können zur Lagerung anderer Waren verwendet werden.

Ausführung

Vollständig aus robustem und korrosionsfreiem Kunststoff gefertigt und mit 4 Kunststoff-Lenkrollen ausgestattet, davon 2 gebremst. Dadurch kann der Wagen sicher abgestellt werden, ohne dass er sich während der Beladung bewegt.

Durch den Einsatz von hochwertigem Kunststoff ist der Gastronorm-Wagen besonders reinigungsfreundlich und bietet keine günstigen Bedingungen für Bakterien und Schimmel. Dadurch wird eine optimale Hygiene unterstützt. Da der verwendete Kunststoff für Temperaturen bis -40 °C geeignet ist, kann der Wagen problemlos in Kühl- und Gefrierräumen eingesetzt werden.

Darüber hinaus ist der Kunststoff chemikalienbeständig und insbesondere beständig gegen Chlor und Salze. Auch feuchte Räume stellen für den Wagen kein Problem dar, da Rostbildung vollständig ausgeschlossen ist.